Весь прайс-лист

блины, семга с\с

яйца куриные, венские колбаски, зелень, хлеб тостовый

яйцо куриное, сливки, сыр, бекон, перец болгарский, зелень

яйца куриные, бекон с\к, зелень, кетчуп

творог, яйцо куриное, соль, сахар, сметана, джем

блины, наполнитель

хлопья овсяные, молоко, соль, сахар, масло сливочное

дор-блю, маасдам, фетакса, пармезан, орех грецкий, мёд

семга с\с, салатный микс, каперсы, маслины, лимон, масло сливочное

сочная буженина, нежный росбиф, фирменный куриный рулет, медово-горчичный соус, соус хрен

капуста квашеная, соленые огурчики, чеснок маринованный, перец маринованный, черемша, лук красный

перец болгарский, огурец свежий, томат свежий, томаты черри, сельдерей, маслины, зелень

филе лосося, бальзамический уксус, лук красный, лук зеленый, лимон, масло оливковое, томаты черри

язык говяжий отварной, соус "Хрен", горчица, зеленый лук

сельдь с\с, картофель молодой, гренка ржаная, лук красный

сало соленое, картофель молодой, лук зеленый, лук красный, гренки ржаные, горчица

бифштекс из мраморной говядины, огуре соленый, томаты свежие, лук красный, бекон, салат айсберг, соус, картофель фри

бифштекс из мраморной говядины, капуста краснокочанная, лук красный, морковь свежая, соус "Кимчи", майонез, картофель фри

креветки тигровые, сливки, чеснок, шафран, зелень

крылья куриные первая фаланга, чеснок, масло кунжутное, специи, сухари панко, соус BBQ

колбаски из мраморной говядины, крылья куриные, хрустящий судак, хрустящие креветки, хрустящая курочка, соус сырный, соус "тар-тар"

гренки ржаные с чесночком, хрустящий судак, хрустящая курочка, соус сырный, соус "Хайнц"

гренки ржаные, чеснок, соль, соус BBQ

лосось, васаби, кунжут, огурец свежий, лимон, зелень, соус "тар-тар"

сибас, лимон, тимьян, томаты черри, зелень

сёмга, зелень, лимон

филе судака, тимьян, томаты черри, зелень, лимон

форель речная, лимон, тимьян, томаты черри, зелень

самый популярный стейк из мраморной говядины - это Стейк "Рибай", он считается одним из самых вкусных и изысканных мясных блюд. Этот стейк входит в перечень так называемых премиальных отрубов. Это нежное и сочное мясо не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Подается с "перечным" соусом. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium well

еще один яркий представитель семейства премиальных отрубов мраморной говядины. Его часто можно встретить под названием "Стриплойн". Этот стейк обладает хорошей мраморностью и мясо более постное по сравнению с рибаем. Подается с "перечным" соусом. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium

альтернатива привычной классике. Уже попробовали Рибай? Тогда пора двигаться дальше. Познакомьтесь с его кузеном - филеем из шеи, также известным как стейк ЧАК-РОЛЛ. Даем слово, это знакомство будет приятным. ЧАК-РОЛЛ напоминает Рибай, ео более нежный и ароматный. В центре стейка имеется небольшая жировая прослойка 3-5 мм. Подается с "перечным" соусом. Рекомендуемая степень прожарки: Medium.

альтернатива привычной классике. СТЕЙК ПИКАНЬЯ считается традиционным блюдом Латинской Америки - именно в этом мясе заключен самый насыщенный "говяжи" вкус. Слой жира, который обрамляет Пиканью, при жарке превращается в восхитительную хрустящую корочку, одновременно питая мясо и делая его более сочным. Подается с "перечным" соусом. Рекомендуемая степеь прожарки: Medium

нежный сочный бифштекс, приготовленный из мраморной говядины. Подается с неповторимым сливочным соусом из сыра Дор-блю и салатным миксом.

телячья корейка, огурец, перец болгарский, заправка от Шефа, соус манго-чили

вырезка говяжья, соус "деми-гляс", перец чили, розмарин, томаты черри

колбаски из мраморной говядины, капуста тушеная, бекон

филе бедра индейки, сухари панко, лук репчатый, перец болгарский, огурец, салат айсберг, томаты черри, ореховый соус

филе куриное, зеленый горошек, бекон, томаты черри, перец чили

спагетти с чернилами каракатицы, креветки тигровые, соус "Песто", белое вино, томаты черри

фетучини, лосось, сливки, сыр Пармезан, соус "Песто"

спагетти, бекон, лук репчатый, сливки, яйцо, сыр Пармезан

шея свиная в маринаде, чеснок маринованный, перец чили, розмарин

медальоны свиные, шампиньоны, лук красный, вяленые томаты, устричный соус, соус "Терияки"

ребрышки свиные, перец чили, соевый соус, мёд, дижонская горчица

айсберг, редис, огурец, руккола, томаты черри, лук красный, заправка от Шефа

нежный крем из сыра и взбитых сливок на тонком слое воздушного бисквита

морковно-ореховый бисквит, пропитанный соленой карамелью и кремом чиз

два слоя крем-сыра Маскарпоне на печенье савоярди, пропитанный кофе, и украшенный какао

классический яблочный штрудель

два слоя сочного шоколадного брауни, пропитанные густой карамелью, сверху украшены засахаренными кусочками брауни и грецким орехом

сладко-соленые арахисовые орешки, светлый и молочный шоколад, сливочная карамель между двумя слоями брауни

венский пирог с начинкой из белого шоколада, брусники, взбитых сливок, украшенный белым шоколадом и клюквой

классический многослойный торт, изготовленный по оригинальному рецепту, с медовыми крожами и легким заварным кремом

Италия, красное, сухое

Италия, розове, п\сухое

Италия, белое, сухое

Франция, белое, п\сладкое

Франция, красное, п\сладкое

Испания, белое, сухое

Испания, красное, сухое

Италия, игристое, белое, брют

Италия, игристое, белое, сладкое

Испания, сухое

Франция, сухое

Италия, п\сухое

Франция, Эльзас, белое, брют

Италия, Венето, белое, сухое

Италия, Пьемонт, белое, сладкое

Италия, Эмилия-Романья, белое, брют

Италия, Эмилия-Романья, белое, п\сладкое

биттер "апероль", сухое игристое вино, вода газированная, апельсин

ром, кокосовый ликер, ананасовый сок, сливки

ром, сок лайма, сахарный сироп

водка, кофейный ликер, сливки

джин, тоник, ликер

водка, джин, ром, апельсиновый ликер, текила, кока-кола, лимонный сок

текила, апельсиновый сок, "гренадин"

кофейный ликер, сливочный ликер, апельсиновый ликер